Ярослав в окружении кафкшек
Как ни странно она существует, хотя для того, чтобы заработать подобное прозвище в таком кофейном городе как Киев нужно сильно постараться… Наверно, никто не подсчитывал количества этих самых крутых элитарных заведений по 150г. чашечка, обычных уютных семейных кафешек, в которых кофе варят, может и не хуже; богемных клубов, где главное, наверно, не кофе, а атмосфера; демократичных наливаек, в которых пиво с рыбкой неизменно запивают «кофейком», киосков, летних кафе, а так же палаток, машин, автоматов… И прочих атрибутов киевского кофейного беспредела, призванных удовлетворить главную потребность населения Города – чашечку кофе, когда захочется и где захочется! Ведь, как известно, наши люди своих привычек менять не любят – мороженное едят даже зимой, кофе пьют в 30 градусную жару!
Но даже среди всего этого есть место особое, овеянное легендами и…стойким запахом кофе, который реально слышно за три квартала. Место это – Золотоворотский сквер! Говорят немало туристов, заблудившихся в лабиринте Верхнего города выбрались оттуда, потому, что шли на запах! Именно на этом маленьком пятачке представлены практически все упомянутые виды кофейного сервиса – от крутых кафе и ресторанов до машин и палаток, притом по три штуки на квадратный метр!
кафе у фонтана
Соответственно цена чашечки колеблется от 3 гр. (растворимый) и 5-7 гр. (автомат, машина) до 25-45 гривен в кафе и выше… Даже растворимый кофе здесь какой-то особый, возможно, потому, что впитал запах сваренной в двух шагах «чистой колумбии».
Почему так сложилось сказать трудно. Еще в недалеком прошлом у скверов с двух сторон от Ворот была стойкая «пивная» репутация. Ситуация изменилась ближе к началу нулевых с реконструкцией кафешки у фонтана. К тому же – кофе, как известно, всегда идет за туристами, студентами и офисными работниками. По стечению обстоятельств – и того, и другого и третьего у Золотых ворот как раз хватает – благо, рядом Университет, многочисленные центральные офисы и те самые Золотые ворота! Плюс богема (Оперный театр). Так, что, спонтанно сложившийся на золотоворотском островке тип сервиса – классное кофе за любые деньги, здесь, как нигде оправдан!
К тому же, недалеко от этого кофейного центра, в переулках и заулках Верхнего города расположено множество известный и не очень отличных кафешек, в том числе легендарные «Двери» и «Кофе хауз». Может и правда, настало время вводить в перечень экскурсионных маршрутов нечто новое, например Киев кофейный…
задворки летнего кафе
